香港中文大学所有本科课程均采用灵活的学分制度，全国普通高校统一招收入学的学生，修业期为四年，须至少修毕123学分，其中包括主修课程规定必修的学分，以及通识教育、体育、副修或选修科目。学生可按个别情况及兴趣订定其修业进度，修满毕业所需学分，并符合主修课及大学其它毕业规定，便可获颁学士学位。

学生来校报到注册后即成为正式本科生，入学时就其所属文、理、工、商基础班的相关学系中选择并提出专业意愿。学生于第一学年修习所选择主修专业的基础科目，及其它通识、语文等课程，利用第一年时间了解自己的专业兴趣，适应新的学习及考试模式。学生于第二学年确定主修专业。

本科专业一览表 (2009学年)