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家政学专业介绍:

  家政学是研究家庭生活规律,以提高家庭物质生活,文化生活,伦理感情生活和社交生活质量为目的的一门综合性应用学科。它从自然科学、行为科学、社会科学以及艺术的基本原理中汲取营养,是一门涉及营养学、管理学、心理学理学经济学等内容的综合性学科。

  1.培养目标

  培养具备系统家政学基本理论和相关专业知识,掌握熟练家政管理、家庭教育、营养饮食、社区服务、家庭生活和婚姻指导、消费策划等专业技能,能够在公司、学校、企事业单位、社区、家庭等部门从事管理、培训和服务,具有良好的人文、社科修养的家政管理与教育的高级专门人才。

  2.课程设置

  《马克思主义哲学原理》、《法律基础与思想道德修养》、《计算机应用基础》、《家政学概论》、《家庭社会学》、《家庭营养学》、《家政管理学》、《家庭教育学》、《家庭心理学》、《家庭护理学》、《家居装潢与设计》、《社交礼仪基础》、《饮食文化概论》、《中西方烹饪基础》、《食品卫生学》等30余门课程。

  3.专业要求

  通过本专业的学习,要求系统掌握家政学的基本理论及专业知识和专业技能技巧;熟练掌握家政学基本研究方法,掌握家政产业的市场策划,运作和预测技能;能够运用所学知识科学指导家庭生活和教育,了解中外家政学专业的前沿和发展动态;同时具备社会调查的分析能力,社区服务的管理能力和从事家庭问题的咨询和研究能力。

  4.毕业去向

  (1)攻读硕士研究生:家政学是一门新兴的交叉学科,该学科的毕业生拥有广泛的专业选择,可以报考教育学、心理学社会学、管理学、教育管理学家政学等相关专业的研究生:

  (2)就业方向与层次:家政行业高级管理人才、家政行业高级培训人才、营养配餐行业高级管理人才、营养配餐行业高级培训人才、家庭教育高级人才、家庭服务高级人才等。

  学制及学位证书:

  学  制:四年

  授予学位:管理学学士

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