据福州大学研究生院消息2015年福州大学食品科学考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：
| 科目名称 | 参考书目 |
| 840 食品化学 |
《食品化学》，王璋等编，轻工出版社 |
| 083201 食品科学 |
食品技术原理：《食品技术原理》赵晋府编，轻工业出版社； 食品分析：《食品分析》无锡轻工大学编，轻工业出版社。 |
据福州大学研究生院消息2015年福州大学食品科学考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：
| 科目名称 | 参考书目 |
| 840 食品化学 |
《食品化学》，王璋等编，轻工出版社 |
| 083201 食品科学 |
食品技术原理：《食品技术原理》赵晋府编，轻工业出版社； 食品分析：《食品分析》无锡轻工大学编，轻工业出版社。 |
QQ扫一扫，加入家长群
关注微信公众号，了解最新精彩内容
抖音扫一扫，立即关注我
