专科专业介绍：轻纺食品类

上一页轻纺食品类首页

　　专业名称：酿酒技术

　　专业代码：610313

　　酿酒技术（啤酒酿造方向）

　　主要课程：专业实践、生产工艺、理化分析、微生物检测、灌装设备、能源技术、测量调节、专业计算、分析化学、专业制图、企业管理。

　　培养方向：主要面向全国啤酒厂、制麦厂等，培养各种技术人才和管理人才。