化学与化工学院下设应用化学系和化学工程系，在应用化学、化学工程与工艺、光电子材料与器件（光电子材料化学方向）3个专业招收本科生。

　　应用化学专业：有化学生物学、材料化学2个专业方向,主要课程有：无机化学、分析化学、物理化学、有机化学、仪器分析、生物化学等。

　　化学生物学方向：化学生物学是90年代后期才发展起来的前沿学科，它是利用化学的理论、研究方法和手段来探索生命过程中的化学问题的科学。进入本专业学习的学生不仅要掌握化学的基础理论，而且还要掌握基本的生物学知识，同时还要拥有宽广的能进行与化学生物学有关的各种工作的基本技能，该专业方向的学生能在化学、生物学、药学及其交叉领域继续深造或从事教学、科研、开发和管理方面的工作。

　　材料化学方向：材料化学是研究各种材料的化学结构、制备与性能的学科，在研究材料制备方法、结构表征、性能与环境行为等基本理论的基础上，重点研究开发新型功能材料，是奠定国家高科技实力的源头学科。进入本专业学习的学生不仅要掌握化学的基础理论与方法，而且还要掌握基本的材料学与环境学的知识和实验技能，该专业方向的学生能在化学、材料、环境及其交叉领域继续深造或从事教学、科研、开发和管理方面的工作。

　　化学工程与工艺专业：有精细化工与工业催化、高分子材料制备及加工和电化学工程3个专业方向，主要课程有：物理化学、化工热力学、化学反应工程、分离工程、化工过程分析与开发、化工设计、化工设备基础等。

　　精细化工与工业催化方向：精细化工是化学化工领域近20年来蓬勃发展的一个新兴学科方向，工业催化是化工生产中的关键技术，在国民经济建设中发挥重要作用。该学科方向是利用化学化工的基础理论、实验方法来研究石化、能源、材料、环保、医药、农药等领域中的相关精细化学品及生产工艺。

　　高分子材料制备及加工方向：主要涉及高分子材料的合成工艺、制备与加工工艺，重点研究单组分、多相多组分高分子材料的组成、结构、加工工艺与其性能之间的关系，优化制备工艺和加工工艺，实现高分子材料的功能化、高性能化。

　　电化学工程方向：电化学工程是化学、材料科学、表面科学、电学和化学工程的交叉学科，主要涉及材料电化学、能源电化学、环境电化学和腐蚀电化学工程等领域，重点是运用电化学原理与方法制备功能材料与新型电化学电源、保护和治理环境、控制材料腐蚀失效等。

　　本专业培养的学生既可在高分子科学与工程、电化学工程、精细化工与工业催化等学科方向继续深造，也可在国民经济中的化学化工、化妆品行业和材料科学与工程领域从事教学、科研、开发、生产及管理工作。

　　光电子材料与器件专业：光电子材料化学专业方向，主要课程有：无机化学、分析化学、物理化学、有机化学、高分子化学、高分子物理、固体物理、半导体物理、半导体器件物理、工程光学、模拟电子技术、数字电路与逻辑设计、现代材料分析技术等。

　　光电子材料是光电子与微电子产业及清洁与可再生能源技术等战略性新兴产业的基础。基于分子结构与其光电性能之间的关系，运用化学合成与制备的新方法、新技术，实现在原子、分子和纳米尺度上对光电材料的组成、结构与性能进行调控。本专业方向学生不仅要具有扎实的化学基础理论和实验技能，而且还要掌握基本的物理学、电子学、光学、微纳技术等多学科的综合性知识和技能。毕业后能在研究院所、高等院校，以及光电子与微电子、清洁与可再生能源等战略性新兴产业从事光伏太阳能、光电显示、光电存储、光电信息处理等光电子材料与器件的研究、开发、生产及管理工作。

　　本院毕业生就业领域：高等院校、科研院所、高新技术企业、与生物制品和生物医药相关的事业单位及食品、轻工、环保、医疗卫生系统、海关检疫及光电子材料与器件相关的事业单位，每年有超过40%的本科毕业生到国内外名校和科研机构继续深造。