1. 在说英语的国家，cutlery是指刀，叉和勺子（也就是进餐时用的器具）。人们经常会搞不清到底该用哪种餐具来吃哪道菜。基本的规则是从外到里（从离盘子最远的地方开始）。

　　2.在进餐时，如果你需要接电话或是离开餐桌去洗手间，你可以简单地说一声"Please excuse me for a moment."你可以将你的电话设置成静音模式，如果能关机的话会更为礼貌。

　　3.无论如何，你一定要避免发出咂嘴的声音！特别是当你在喝汤和吃面条的时候！

　　4.即使你已经吃了很多，主人可能还是要你再吃一点。如果你真的已经吃饱了，你可以说："Thank you, but I really couldn't eat another bite"（谢谢，但是我真得吃不下了）或者是"I'm stuffed!"（我太饱了），这是'very full'的非正式说法。

　　5.如果你想表明你已经吃饱了，你可以把你的刀叉并拢（一起放在你的盘子上）。你可以说："What a delicious meal! Thank you so much."，以此表达你的谢意。在所有人都吃完后，你才可以离开餐桌。

　　6. 探过身子伸到桌子的另一边够东西是非常不礼貌的。如果你需要盐，或是你想吃某道菜，而你又够不到，你就可以说"Please pass the ...（"请把……递给我，好吗？）

　　7.最后，其实你并不需要对每个细节都谨小慎微。现代礼仪更多传达是个人的优雅和姿态。当你不确定该怎么做的时候，你只需看看周边的人是怎么做的就可以了！