美国田纳西州的研究人员通过对2－8岁的儿童及他们母亲的研究发现，经常吃含钙量及不饱和脂肪酸丰富的食品的儿童，体脂比例较低。而牛奶及其它奶制品正是儿童膳食中钙的主要来源。
　　研究表明：膳食钙可预防儿童肥胖症的发生。对于儿童来说，体脂比例稍低，可降低儿童期、青春期及成人后的肥胖症发病危险。因此父母应多给孩子提供牛奶等含钙丰富的食品，并经常带孩子去户外参加体育锻炼。
　　另外，限制孩子喝软饮料和其它含低营养素的饮料也是防止肥胖的重要手段。
　　大中华健康网改编
　　来源：新华网 《多喝牛奶不发胖(http://www.51985211.com/baby/mgfxg/Index.html)》