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食堂承包协议书

作者:  时间: 2017-10-18

  甲方:___________(以下简称甲方)   乙方:___________(以下简称乙方)     根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:   一、 经营方式  1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。   2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。   3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。   4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。   5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。   二、 双方权利及义务  1. 甲方权利义务:   1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。   2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。   3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。   2.乙方的权利义务:   1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。   2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。   3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。   4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。   5)做好消除蚊、蝇、鼠害。   6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。   7)乙方现场工作人员必须具有健康证。   8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。   9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。   三、伙食标准  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,[1] [2] 下一页 晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)   四、结算方式  甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。   五、合同期限  试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。   六、合同终止条例  若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;   七、违约责任  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。   2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。   3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。   八、其它  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。甲方:__________________甲方代表:______________乙方:__________________乙方代表:______________日期:__________________ 上一页  [1] [2] 

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